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国际文化旅游学院“课程思政”示范课交流活动圆满结束
2023-03-29 19:12  

为推进我院“课程思政”教育教学改革工作,落实学校推进“课程思政”教学改革工作,国际文化旅游学院于教学周第4(320日至326)组织全体教师开展了课程思政示范课交流活动。

本次“课程思政”示范课交流活动以教师本学期所授专业课为主,重点关注“课程思政元素与专业课程”有机融合及育人效果。

李俊副教授主讲《酒店管理概论》课程思政案例。思政主题为从“拿来主义”到“本土酒店集团崛起”。通过带领学生探索国内酒店集团化进程,以建国饭店、锦江国际集团等民族品牌为例,进而揭示中国酒店集团化发展是中国改革开放40年取得的巨大成就的缩影和体现,得出我国酒店集团走过的每一步路,都印记着改革开放的光辉历程。在全世界酒店集团的发展过程中,中国酒店集团实现由跟跑、并跑到领跑的巨变,充分体现中国特色酒店集团发展之路的重要作用。

刘莉副教授主讲《旅游市场营销》课程思政案例。思政主题为与时俱进的旅游市场环境分析。结合市场营销理念相关内容,引导学生树立正确的市场意识,认识到在市场经济条件下企业营销管理的重要性,初步形成现代营销思维,并引导学生品德向正确、健康的方向发展。教学导入营销观念的演变:营销观念经过了哪些演变,现代营销发展的新趋势是什么?通过案例让学生了解营销观念的演变;在讨论社会营销观念的主要特点和内容时,引出酒店绿色营销案例。

金花副教授《中国茶文化》课程思政案例。思政主题为通过茶文化感悟人生哲学。本节教学目标了解中国茶文化的内涵,掌握茶文化的发展历史、特点;课程思政教学目标为挖掘中国传统茶文化的深厚内涵,鼓励学生像茶树和茶人学习,促进大学生内外兼修、陶冶情操,感受茶文化的魅力,领会茶道文化的人生哲学,体会人性的和谐美妙,弘扬中华美德,增强学生们的人文素养。

朱伟健讲师《旅游景区服务与管理》课程思政案例。思政主题为文化积淀中的故宫文创。案例内容是故宫文创旅游商品的开发,以开发中的中国传统文化元素作为思政教学切入点,引入故宫文创旅游商品的类别、特点和文化积淀。故宫深入挖掘中国传统文化,经过10多年的沉淀和积累,创新开发出1万多种文创商品,这些商品不仅体现了我国历史文化的内涵,又创造了可观的经济收益。如门钉旅行箱、故宫日历、宫廷折扇,宫廷手账等等,每一种文创商品均来自于创新思维的体现。案例充分展现出在旅游商品的创新开发中不断挖掘传统文化的重要意义。

曲婷婷讲师《导游业务》课程思政案例。以视频分享“他们在联合国当导游”为思政内容导入。提问:为什么他们能在联合国当导游?育人点切入:联合国导游员们的服装让我们感觉更加正式、职业、专业、规范,甚至更加庄重以及高效,他们是联合国的对外形象大使。其实我们所有的导游人员都有着相同的职能,我们是展示一个国家形象和国民素质的重要窗口,是旅游服务和形象的重要窗口,更是传承和弘扬我们中华优秀文化的重要力量,是提升我们旅游服务质量的关键要素。思政目标为培养学生强烈的爱国主义意识,使学生了解导游服务在现代化社会中的地位和作用,激发学生热爱祖国、热爱人民的民族精神。

仝菲助教《酒店人际沟通》课程思政案例。正如卡耐基曾经说过:做一个听众往往比做一个演讲者更加重要。专心听他人讲话,是我们给予他的最大尊重、呵护和赞美。管理沟通是酒店企业非常重要的工作,而倾听是决定着管理沟通有效性的决定因素之一。本章节采用互动教学的方式,以学生为主角,开展情景学习并进行教学分析,阐述沟通科学中倾听的重要性,进而提高学生对沟通与社会现实关联的理解和掌握;思政切入点为酒店企业有效的沟通技巧,培养学生善于倾听的高尚品质,领会认真倾听对人际交往的重要性。

在高校建设大思政格局的背景下,发挥出专业课程立德树人的作用是教学改革的根本目标。国际文化旅游学院积极践行守好一段渠、种好责任田,扎实抓好主战场主渠道,推动全员全过程全方位育人。


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