旅游管理类专业(旅游管理、酒店管理),下设旅游管理、酒店管理2个专业,实行大类招生,学生在前两个学期所修课程相同,从第三学期末开始,依学生个人专业(方向)选择志愿及其前两个学期平均绩点排序进行专业(方向)分流。
一、培养目标
培养具有家国情怀与国际视野,适应现代旅游业与酒店业发展需要,具备文化和旅游、特别是冰雪文化和旅游、智慧和旅游融汇应用的能力以及专业外语运用的能力,能够在国际旅行社、景区景点、国际酒店、餐饮、国际度假区、国际邮轮、冰雪旅游类企业、智慧旅游类企业以及各级外事接待部门从事服务、运营、管理等相关工作的应用型、复合型、外向型人才。
二、专业特色
紧密对接国家与地方旅游产业发展的战略需要,积极响应旅游产业特别是冰雪旅游产业快速转型发展对专业人才的迫切需求,发挥省级现代产业学院优势,全面实施“政、产、学、研、用”五位一体、多方协同的人才培养模式,同时实施冰雪旅游管理紧缺人才的定制化培养,坚持国际化办学定位,突出校内外实践教学体系与冰雪实践教学体系的构建与实施,采取“小班化、智慧化、场景化、案例化、实战化”特色教学模式,学业导师四年全程跟踪指导学生成长成才。
三、主要课程
(1)专业基础课
管理学原理、经济学基础、旅游经济学、旅游学概论、酒店管理概论、旅游接待业、旅游消费者行为学、旅行社管理、旅游目的地管理、研学旅行策划与设计。
(2)专业方向课
旅游管理专业 智慧旅游概论、冰雪旅游概论、旅游地理信息系统、旅游市场营销、旅游景区管理、旅游资源规划与开发、旅游大数据分析、冰雪旅游概论、冰雪旅游策划、研学旅行课程设计、智慧旅游概论、旅游市场营销、旅游景区管理、旅游资源规划与开发、旅游滑雪场管理、国际滑雪度假区数智化平台建设与管理。
酒店管理专业 酒店前厅与客房管理(双)、酒店餐饮管理(双)、酒店英语、酒店英语听力、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店客户管理、酒店运营管理、酒店战略管理、酒店收益管理。
四、择业方向
毕业生可在旅游企业集团、旅游景区、旅游规划公司、旅游行政管理部门等,从事智慧旅游开发和管理、节事策划、旅游规划、旅游产品开发、旅游营销、旅游电子商务及景区运营管理等工作;在国际酒店业平台(如国际酒店集团、邮轮、度假村、民宿等)和政府机关外事接待部门从事服务和管理工作;在冰雪旅游企业运营及管理、冰雪活动节庆营销、冰雪体育赛事策划项目开发、国际滑雪度假区、国际冰雪赛事服务等运营和管理工作。
五、修业年限
四年
六、授予学位
管理学学士学位
七、咨询电话
0431-84534933