茶艺与酒水综合实训室隶属于国际文化旅游学院，建成于2018年3月，面积为160平方米，总投资约25万元。茶艺实训室是对旅游管理、酒店管理等专业学生进行茶文化理论学习及实践技能训练的场所。通过识茶、冲水、玻璃杯冲泡、紫砂壶冲泡、盖碗冲泡、调饮、茶席设计等的训练，使学生了解茶叶制作工艺，熟悉茶叶冲泡流程，掌握不同茶具的冲泡技法。

一、实验室负责人：金花

二、适用专业：旅游管理专业、酒店管理专业、国际贸易专业等

三、承担课程：茶艺与茶文化、中国茶文化、酒水知识与酒吧运营、外贸商品学

四、实训项目：

1.认识各种茶具

2.玻璃杯冲泡

   3.紫砂壶冲泡

   4.盖碗冲泡

五、实验室图片展示：